Pernil "dandy"

Hi ha receptes que són tan fàcils que un es pregunta: i com és que no se m'havia ocorregut abans?? Aquesta és una d'elles. Ja sabeu que m'agraden les receptes senzilles (bé, a vegades em complico la vida fent masses fermentades...). Doncs aquesta és una d'aquelles que, a més de ser "aplastantment fàcil", és un èxit assegurat, com la del strudel de poma, que ha estat una de les que més ha triomfat al blog!!

Aquest "pernil dandy" el vaig treure del Falsarius Chef, que amb la seva "cara dura" declarada, et sorprèn amb receptes com aquesta, que es preparen en un moment i quedes com un rei o una reina!

Ingredients:
- Pernil salat  tallat ben fi (si és ibèric ja és la bomba!)
- Bastonets de pa (jo els vaig comprar al Lidl, i van quedar molt bé perquè són bastant prims)
- Tomàquets xerri
- Oli d'oliva, sal, pebre negre

Elaboració:
1- Posem la base de tomàquets xerri, partits per la meitat, i els amanim amb un pessic de sal, pebre negre i oli.
2- Emboliquem els bastons de pa amb el pernil i els presentem sobre els tomàquets.
3- Preparem 6 o 7 bastons més, perquè ens n'hem menjat un grapat mentre ho preparàvem...